Körutazások

Bizonyára sokaknak ismerős lehet a Meinl márkanév, de ha nem akkor a cég lógója, a szerecsen fiú jellegzetes  formája már azért  eszükbe juttat valamit... Igen a valódi prémium minőségű kávét - napjainkban sok más terméket is -, s minő meglepetés,  a cég is Ausztriához köthető... A történet 1862 -ben kezdődik, amikor is - hogy stílszerű legyek  -  I. Julius Meinl Bécs belvárosában egy kis üzletet nyit, amelyben zöld kávébabot, kakaót, teát, fűszereket, rizst és cukrot árul. A kávét az időtájt még zölden árulták, azt mindenki magának pörkölte otthon, és sikerült ahogy sikerült. Az ügyes vállalkozó Meinl erre érzett rá, és 1877-ben szabadalmaztatta az általa kifejlesztett ún. dobos pörkölési technikát, melyben a kávészemek nem érintkeztek a széngázokkal, így nem lett utóíze és teljesen megőrizte az aromáját. A mechanikus pörkölési eljárás sok emberhez jutatta el a kávét és forradalmasította a közéletet : sorra nyíltak a kávéházak Bécsben és szerte a világon. A kereslet na