Ugrás a fő tartalomra

Bejegyzések

Bejegyzések megjelenítése ebből a hónapból: július, 2011

Kávé és Süti - Egy kis Ausztria

Egy kis gasztroturizmus avagy hogyan hol és mit Bécsben .... Az osztrák kávé kultúra messze földön híres. Szinte átláthatatlan a variációk sokasága. Aki Ausztriában egyszerűen egy kávét rendel, azonnal elárulja magáról, hogy külföldi.   A legenda szerint egy volt lengyel katona, Franz Kolschitzky nyitotta meg az első kávéházat Bécsben. Eszerint a törökül jól beszélő Kolschitzky 1683-ban, Bécs második török ostroma idején felbecsülhetetlen szolgálatokat tett V. Károlynak azzal, hogy meghozta a felmentő lengyel csapatok közeledtének a hírét. Jutalma egy telek és többféle hadizsákmány volt, utóbbi között félezer zsák fekete babbal. Az először teveeledelnek gondolt szemekről kiderült, hogy ízletes ital főzhető belőlük - tartja a hagyomány. Valójában már 1645 körül ismerték a kávét Bécsben, de az első kávéház megnyitására Johannes Diodato örmény kereskedő kapott engedélyt a császártól 1685-ben. Franz Kolschitzky   Bécsben nagy múltja van a kávéházi kultúrá

2009 Jungfraujoch , Svájc királynője - 5.nap

Söll – Steyr – Hazaút A kora reggeli szokásos ébredés után sétáltunk egyet. Söll egy tündéri kis falu a Wilder Kaiser régióban , Wörgl és St.Johann között. Kb 3000 lakosa van, a környék kiváló siterepeiről híres. Hanem ahogy ott, azon a reggelen   sétálgattunk, megállapítottuk, hogy akár a házairól , vagy a rendről és tisztaságáról is híres lehetne. Nem sok helyen láttunk még reggel 6 óra után öreg mamókákat seprűvel és talicskával a ház előtt szöszmötölni… Itt viszont nem is egy kedves nénike szorgoskodott már ilyenkor…a másik ami meglepő volt, hogy   néhány ház kilincsére csinos kis szütyőkben fel volt akasztva a friss pékárú, illetve a napi sajtó… Az újságárusitás egy sajátos formáját is megismertük : egy hirdetőoszlopon vagy egy kis üzlet mellett a falon lóg egy átlátszó zsákban az újság, felette a persely. Az újság árát bele kell dobni a perselybe, és már lehet is vinni a Kronen Zeitung-ot…Becsületkassza, ha úgy nézzük…Sétálgatás közben gyönyörű, muskátlikkal ékesített házakat is

2009 Jungfraujoch , Svájc királynője - 4.nap

Zug - Vaduz - Tirol Ma reggel   - mielőtt búcsút vettünk volna Brunnentől – felsétáltunk a város mellett húzódó autópályához,   ahová kiépített sétáló és kerékpárút vezet. Útközben   néhány, reggeli sétáját tartó helybélivel találkoztunk, akik egytől egyik hangos „Morgen” köszönéssel üdvözültek minket, mi persze hangosan válaszoltunk is , ahogy illik J Az autópálya mellől aztán egészen pazar képeket sikerült készíteni. Aki nem hiszi,   annak, íme némi bizonyíték J : Brunnen, Vierwaldstatti tó Brunnen látkép Brunnen látkép 2 Brunnen kikötő Reggeli után a csoportunk Zug kanton székhelye, Zug felé vette az irányt . Zug 425 méter tengerszint feletti magasságban , Zürichtől délre a Zugi-tó északkeleti partján, a Zugi-hegy nyugati lankáin fekszik Közép-Svájcban . Helytörténeti kutatások szerint már a római korban éltek itt kisebb csoportok. A várost a 13.század elején a Kyburgok alapitották, első írásos említése 1242-ből származik, 1255-től pedig kisvárosként említik a