Ugrás a fő tartalomra

Bejegyzések

Bejegyzések megjelenítése ebből a hónapból: január, 2014

Mutasd a korsód !!!

      A sör az emberiség egyik legrégibb találmánya, a sumérok készítették először, sőt, a folyékony kenyér elnevezés is tőlük származik, ugyanis a gyömbérrel, fahéjjal és babérlevéllel ízesített italt savanyított kenyér erjesztésével készítették. Gabonából elsőként a babilóniaiak főztek sört, s a legrégebbről ránk maradt teljes törvénykönyvben Hammurapi király úgy rendelkezett, hogy fojtsák vízbe azt, aki hígított sört mér ! Remek gondolat J   Viszont a sört valamiből inni is kellett… A középkorban az egyre gyakrabban pusztító járványok miatt egyre jobban figyeltek az emberek az ételek és italok tárolására, akkortájt készítették az első, kezdetleges cserépedényeket is.   Formája hengeres alakú vagy kicsit kúpos, kicsit domború test, zsanéros fedéllel ellátva egy jó vaskos füllel az oldalán. Kezdetben ugye cserépből készültek, de az idők folyamán megjelent az üvegből készült korsó is.   Az Oktoberfesten 1892 óta alkalmaznak üveg korsókat, főleg higiéniai szempo