Körutazások

              Burgenland Címere   Ausztria legkeletibb tartományára a magyarok nagy része nosztalgiával gondol, hiszen valaha Magyarország része volt, holott hivatalos magyar elnevezése sincs, ugyanis soha nem alkotott egységes közigazgatási és földrajzi egységet. Az Alpok utolsó nyúlványai itt simulnak bele   Kisalföld síkságába, a Fertő tó egyedülálló madárvilága ,az itt található kis falvak és városok, a hihetetlen jó állapotban fennmaradt várak és kastélyok számtalan túrázási és pihenési lehetőséget kínálnak.   Burgenland egészen a Trianoni szerződésig Magyarország része volt, négy megyéből állt, és az itt élők elsősorban a német nyelvet beszélték. Az 1921-es velencei egyezmény a trianoni békeszerződés által megállapított osztrák határokat is módosította, azzal a feltétellel, hogy Sopron (vagy németül Ödenburg) lakónak népszavazáson kellett eldönteniük, melyik országhoz kívánnak tar...

    Hamarosan itt a Húsvét, amit Ausztriában és Németországban is megünnepelnek, nem is akárhogy … Amíg nálunk a gyengébbik nem mindenféle folyadékkal történő „legyőzése” a hagyomány, ez tőlünk nyugatabbra kissé másképpen van….   Az ünnep német elnevezése, az Ostern szó egy ősi germán istennő, Ostara nevéből származik, kinek ünnepe éppen a tavaszi napéjegyenlőség idejére esett. Az egyik legismertebb német húsvéti szokás a húsvéti tüzek gyújtása, mely már az ősi germán tavaszünnep egyik fő látványossága is volt. Ma ezzel a tűzzel a keresztények Jézus feltámadását, az örök életet ünneplik, míg mások az élet éltetőjét, a napot köszöntik vele. Nagyszombaton vagy húsvét vasárnapján fadarabokból magas kupacot építenek a mezőn, a dombtetőn, vagy éppenséggel a templom előtt, majd lángba borítják. Korábban a máglyarakás és -gyújtás csak a férfiak kiváltsága volt, ma már ez egy igazi népünnepély, melyet talán a gyerekek élveznek a legjobban, mikor a kialvó...

      A sör az emberiség egyik legrégibb találmánya, a sumérok készítették először, sőt, a folyékony kenyér elnevezés is tőlük származik, ugyanis a gyömbérrel, fahéjjal és babérlevéllel ízesített italt savanyított kenyér erjesztésével készítették. Gabonából elsőként a babilóniaiak főztek sört, s a legrégebbről ránk maradt teljes törvénykönyvben Hammurapi király úgy rendelkezett, hogy fojtsák vízbe azt, aki hígított sört mér ! Remek gondolat J   Viszont a sört valamiből inni is kellett… A középkorban az egyre gyakrabban pusztító járványok miatt egyre jobban figyeltek az emberek az ételek és italok tárolására, akkortájt készítették az első, kezdetleges cserépedényeket is.   Formája hengeres alakú vagy kicsit kúpos, kicsit domború test, zsanéros fedéllel ellátva egy jó vaskos füllel az oldalán. Kezdetben ugye cserépből készültek, de az idők folyamán megjelent az üvegből készült korsó is.   Az Oktoberfesten 1892 óta alkalmaznak üveg kor...

Megint eltelt egy év...Remélem, hogy aki csak egy kicsit is beleolvasott a dolgaimba, remekül szórakozott. Rajtam nem múlik, hogy jövőre is irogassak  és bízom benne, hogy a szépen gyarapodó olvasottság a jövőben sem csökken :-)    Mindenkinek  élményekben , kilométerekben, hegyekben, szurdokokban , sörben , csülökben és csokiban gazdag, békés boldog új évet kívánok !!! :-)

    München - Bad Reichenhall - Hazaút     München , külváros, kora reggel….Az ég besimulva, lóg az eső lába, a helyiek még épp csak ébredeznek, én pedig már a környéken tekergek, és nézelődök. Habár külváros, rend van itt is, bár ahogy betévedtem egy utcába feltűnően sok román rendszámú autót láttam, a népségre jellemző „rend”-el együtt… München , kora reggel   Mire visszamentem a fényűzőnek semmi esetre sem nevezhető Hotel Imperialba, már lehetett besorolni reggelizni. Az egyik terem ajtajára a mi csoportunk neve a másikra egy román iroda neve volt kiragasztva és mind a két terem tele volt harácsoló román turistával…Na ha így akkor harcra fel !! Befurakodtam, felvettem a faarcot, és szépen megpakoltam a tányérom és leültem enni… Sikerült úgy helyezkedni, hogy néhányunknak a csoportból még jutott hely,a többieknek sajnos várni kellett. Miután a reggeliért sikeresen megvívtunk, következett a buszra várás…a másik brigád tag...