Ugrás a fő tartalomra

Bejegyzések

Bejegyzések megjelenítése ebből a hónapból: 2011

BOLDOG ÚJ ÉVET !!!!

Bort, búzát, békességet, sötétségben fényességet! Új esztendő újat hozzon, régi jótól meg ne fosszon. Ki barát volt az maradjon, ki elindult az haladjon. BUÉK 2012 Boldog Új Évet Kívánok Mindenkinek !!! Hamarosan utazunk tovább :-)

BOLDOG KARÁCSONYT MINDENKINEK !!!

Lassan vége az évnek, néhány napra mindenki megáll és csak a családdal tölti az idejét, mert elérkezett a Karácsony !!! Nincs ez másként a "sógoroknál" ill Németországban sem. Persze a szokásaink hasonlitanak, de van amiben el is térnek. Ilyenek például az ünnepi étkek: mert amig mi magyarok nekiveselkedünk a halászlé - rántott hal - sült pulyka - beigli  négypróbának, Ausztriában és Németországban nem ezek az étkek kerülnak az asztalra. A nyugati szomszédunknál még csak hirből sem ismerik a karácsonyi halétkeket, náluk sonka, különféle saláták és szószok kerülnek az asztalra, némi schnapps, forralt bor és sör kíséretében. Németországban a háziasszonyok libasülttel és az elmaradhatatlan párolt vöröskáposztával és krumplival  készülnek, mellé sütemények , na és a sör dukál. Viszont még mielőtt a kedves olvasó aléltra enné magát, szeretném MINDEKINEK megköszönni , hogy időnként elolvasta az irományaimat vagy esetleg épp most szánja rá magát, hogy elolvassa. Nem is gondoltam

2011 - A Szomszéd hegy mindig zöldebb - 1.nap

  Utazás - St.Gilgen - Ebbs Kis csapatunk 2011. augusztus 29.-én reggelt állt össze, mint sok kicsi legó J . Buszra szálltunk, „vad száguldásunk” első megállója egy budaörsi parkoló volt, rögtön kötelező mosdólátogatással. Félóra helybe topi után elindultunk, a buszon meghallgattuk a már hagyományos idegenvezetői tájékoztatót, buszrendről és még sok másról. Mosonmagyaróvárig - ahol újabb pihenő következett - még mindenki igyekezett észhez térni, és legalább szemrevételezéssel megjegyezni a csoporttársakat. Nekünk ez valamelyest könnyebben ment, már egy-egy poén is elhangzott. Hegyeshalom után elhaladtunk a bécsi körgyűrűn – némi rálátással a császárvárosra – majd egészen a már jól ismert St.pölteni Rosenberger vendéglőig meg sem álltunk. Technikai szünet következett embernek és gépnek egyaránt. Az étterem parkolójából már a hegyek is feltüntek a távolban. Itt sikeresen túlestünk az ismerkedési ebéden ( nem ette le magát senki) :-),   - jelentem a gulasch még mindig tökéletes :-), -

Adventi Kedvcsináló

Ha figyelmesen nézünk az idei naptárra, akkor bizony feltűnik, hogy hamarosan elérkezik a Karácsony. Azonban előtte az adventi időszak rengeteg programot és élményt kinál   mind Auszriában , mind Németországban.   De mi is tulajdonképpen az Advent ? Advent (ádvent , úrjövet) a keresztény kultúrkörben a karácsonyt (december 25-ét) megelőző negyedik vasárnaptól karácsonyig számított időszak. A karácsonyi ünnepkör advent első napjával kezdődik, és vízkeresztig (január 6-ig) tart. Advent első vasárnapja egyúttal az egyházi év kezdetét is jelenti. Adventkor a 19–20. század óta szokás koszorút készíteni. Az adventi koszorú ősét 1839-ben Johann H. Wichern német evangélikus lelkész készítette el: egy felfüggesztett szekérkeréken 23 gyertyát helyezett el, melyek közül minden nap eggyel többet gyújtott meg karácsonyig. Ma az adventi koszorú általában fenyőágból készített kör alakú koszorú, melyet négy gyertyával díszítenek. A gyertyák színe katolikus körökben egy rózsaszín kivételév

2010 Svájc és Olaszország bűvöletében 5.nap

Bad Häring - Liechtensteinklamm - hazaút Kissé őszies reggelre ébredtünk… a falu ködbe burkolózott, és a hegyekből szinte semmit nem lehette látni. Azért a reggeli séta nem maradhatott el… Bad Häring takaros kis falu, hamisítatlan tiroli, de annyira, hogy a villanyoszlopok közé is muskátlik vannak ültetve! A házak hol szabályos utcákat alkotnak, hol pedig kissé szétszórva találhatóak, mintha véletlenszerűen választották volna a gazdáik, hogy hova is építkeznek. Ilyenkor szinte senkivel nem lehet találkozni, ha mégis az biztos valamelyik szorgos helybéli lehet…. Bad Häring kora reggel... Tipikus Tirol... Reggeli Idill... Ködben... Miután visszatértünk a szállodába, és a szokásos közelharcot megvívtuk a reggeliért, buszra szálltunk és a hazafelé vezető útról kissé letérve felkerestük a Lichtensteinklamm-ot. Ez egy keskeny szurdok Ausztriában, St. Johann im Pongautól néhány kilométerre. A falu központjától kb 5 km-re délre található a szurdok bejárata. 4 km hosszú, ebből

Sörözzünk !!! Az osztrák söripar remekei :-)

Az előző poszt végén írtam, egy kis helyi fesztiválról. Azt tudni kell, hogy Ausztriában, Svájcban és Németországban is az emberek minden lehetőséget megragadnak, hogyha szórakozásról van szó. De, ezt is ésszel teszik :   teszem azt, az egyik kis faluban szükség van a faluban található padok felújítására, akkor szerveznek egy jótékonysági estet, összeszalad a falu, a helyi vállalkozók kitelepszenek, sör, kolbász stb.     Az itt összegyűjtött adományokból pedig rendbe rakják a padokat,   aztán lesik a következő alkalmat, hogy szervezhessék a következő kis bulit… Igy megy ez… Az ilyen kis összejöveteleken de akár a nagyobb fesztiválokon aztán a helyi sörfőzdék igen kitesznek magukért. Ausztriában nagy hagyománya van a sörfőzésnek és a sörivásnak, erről szólna most ez a kis bejegyzés. Az osztrák sörök nagy része is a német tisztasági törvény alapján készül. Hogy mi is ez : 1516-ban Bajorországban bevezették az úgynevezett "tisztasági törvényt", amely a sörfőzéshez csak a négy